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发布时间:2021-11-21 19:41:00 作者:高隆磷化工
P2O5,具有很强的吸水性,极易与水反应
热水,P2O5 + 3H2O = 2H3PO4,生成磷酸
冷水,P2O5 + H2O = 2HPO3,生成偏磷酸
一般命名中,偏*酸,就是比*酸少1个H2O分子
SiO2,不溶于水,也不能与水反应,是石英砂的主要成分,我们不会看到砂子溶化的,所以不是所有的非金属氧化物都可以与水反应的。
但是,SiO2也有对应的酸,就是H2SiO3硅酸、H4SiO4原硅酸。
这里的命名不同于上面的磷酸,是因为人们先了解的是硅酸H2SiO3,所以当发现还存在多1个H2O的H4SiO4后,就只能叫原硅酸了,它们也是相差1个H2O分子。
P2O5+H2O(冷)===2HPO3(偏磷酸)
P2O5+3H2O(热)===2H3PO4(磷酸)
化学变化总是在一定条件下发生的。由于反应条件不同导致化学反应产物不同,是常有的现象。温度不同导致产物不同***跟冷水反应生成偏磷酸;跟热水反应生成正磷酸。一般,温度不同,温度越高,物质分子,离子,做不规则运动月激烈,反应也就越快,反应的产物也就不同。
喷雾干燥法将十二水磷酸氢二钠加入溶解槽中加热溶解,添加少量工业磷酸,调节pH8.8—9.0,溶液温度80--85℃,用泵送至计量槽,经喷雾器雾化,雾器选用二流式汽动喷头,蒸汽压力0.15—0.3 Mpa,雾器汽流导角与水平成30°,汽液比(0.4~5):1。热炉气进口温度650--750℃。可并流干燥,也可逆流干燥。如逆流干燥,进口温度620--650℃,出口温度140~150℃。成品粒度90μm左右占60%,水分含量<1%。制得无水磷酸氢二钠成品。
作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于奶酪,大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中大使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中大使用量为0.5g/kg。磷酸三钠用在冶金、化工、纺织、印染、造纸、机电等工业中用作水的软化剂,锅炉管清洗剂和洗涤剂,金属防锈剂。
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