鄂州118多聚磷酸采购推荐「高隆磷化工」

镍钼铬铁合金（哈氏合金）适用于温度可达沸点的全浓度磷酸，哈氏合金在常温浓酸中的腐蚀性能优于常温稀酸中的腐蚀，在常温、85℃纯酸中，几乎觉察不出腐蚀，磷酸中存在氟离子时对哈氏合金的腐蚀性没有影响，但三价铁离子的存在能增大哈氏合金的腐蚀；哈氏合金能同时满足耐腐蚀高强度的要求，常用作泵轴、叶轮、搅拌机叶片，也常用于耐酸、耐氧化性介质、耐磷酸和其他强腐蚀性介质的混合液，首命长，但价格高；

一般在能用黄铜、高硅铁、不锈钢或其他较低廉的金属或非金属时，就尽量不用哈氏合金。

化学沉淀法是在湿法磷酸中加入某些特定的化学物质，使其与酸中的杂质形成沉淀，经过滤分离以除去杂质。该法的主要优点是：流程简单、投资少、生产成本低，缺点是净化效果差，而 且会引入其它离子，给后续深度净化带来麻烦。 化学沉淀法是湿法磷酸脱氟或除去各种有害重金属普遍采用的方法之一， 代表性方法有 中和沉淀法和硫化物沉淀法。

蛋白作用：磷酸盐对蛋白质，胶 球蛋白具有增强作用，因此可增加肉制品的水合性和保水性，提高水的浸透性，促进食品的软化和改善食品的质量，保持食品的优良风味，同时磷酸盐在奶制品中能防止牛奶加热时的凝集，防止奶蛋白与脂肪水分的分离。

肉是动物的肌肉，它的的由称作肌动球蛋白的蛋白质复合体组成的纤维肌动球蛋白是由肌动蛋白和肌球蛋白组成，在总蛋白质中，肌动蛋白约占13%，肌球蛋白约占38%，在PH=4.7处有一等电点。动物一旦亡，新陈代谢即停止，肌肉的PH很快从4.7增至5.4-5.8。而PH值为5.5左右时，其保水性低。提高或降低其PH值都可提高其保水性。加入磷酸氢二钠、磷酸三钠、焦磷酸钠或三聚磷酸钠均可使肉的PH值提高，从而提高其保水性。